Phi Cafe (φCafe)

眼前熱氣蒸騰、細火慢燉的熱粥，往往光是看著就能讓人身心放鬆。座落於練馬區櫻台寧靜住宅區的「Phi Cafe (φCafe)」，是一家以中華粥品與特色麵食為主，並備有點心、甜品與茶飲的小巧咖啡館。店內空間以吧檯座席為主，格局精巧，即使隻身前往也能毫無負擔地享受從容自在的時光。

以中華粥與麵食為核心，自由搭配心儀的午間套餐

午間菜單最吸引人的地方，在於能依個人喜好，在主食粥品或麵食之外，循序搭配點心、甜點與飲品的高自由度。中華粥部分，除了以彈牙鮮蝦搭配豆漿的招牌口味，還有皮蛋粥、番茄雞蛋粥，以及散發焙香的蕎麥茶粥等豐富選擇；佐以生薑等配料細細品嘗風味的層次轉換，正是吃粥獨有的樂趣。若是想吃麵食，口感溫潤的豆漿擔擔麵、大量蔬菜入料的炸醬麵或酸辣湯麵等，皆可依當天的身體狀態與胃口彈性選擇。

從現蒸點心到手工豆花，延續溫潤餘韻

佐餐點心提供現蒸的鮮蝦蒸餃與水餃等，雖然只是精巧的一小盤，卻能讓整頓餐點的滿足感大大提升。餐後點上一碗帶有樸實甜香的豆花或杏仁豆腐，搭配一壺熱騰騰的中國茶或花草茶，悠閒地小憩片刻，節奏格外舒服。

平日早晨於7點30分即開始營業，十分適合專程在晨間前來享用一碗熱粥。不妨走進這處貼近日常步調的溫馨店面，讓溫和暖胃的料理撫慰身心。